[Цікаві факти ]

Любителям шипучки присвячується

А чи знаєте Ви, що шампанське винайшли англійці, а зовсім не французи, як прийнято думати. Смак до «шипучку» виробився в англійців ще в XVI столітті, коли вони імпортували з провінції Шампань зелене «плоске» вино і додавали в нього цукор і патоку, щоб вино заграло. Як випливає з документів Британського Королівського товариства, метод, який зараз прийнято називати «шампанізація», вперше був описаний в Англії в 1662 році.


Французи, звичайно, додали витонченості і маркетингового присмаку, але сучасну «суху» техніку (або брют) вони довели до досконалості лише в 1876 році (та й то для експорту все в ту ж Англію). Монах-бенедектінец Будинок Періньон (1638-1715) не винаходив шампанського - насправді більшу частину часу він присвятив якраз спробам позбутися ненависних бульбашок.



Категорія: Розваги | Додав: (27.03.2012)
Переглядів: 967 | Коментарі: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 1
1 Misie  
You put the lime in the cocuont and drink the article up.

Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]